Rychlé vstřebávání (po výkonu)
Vítejte v kategorii produktů s většinovým obsahem syrovátkové bílkoviny = rychlé vstřebávání. Cílem těchto produktů je dodat po výkonu rychle využitelné zdroje aminokyselin a optimalizovat proces regenerace. Jako vždy platí i zde zlaté pravidlo, že nejdůležitější je kvalita zdroje. Na nejvyšším stupni tak stojí syrovátková bílkovina od krav krmených přednostně travou, např. Royal protein vyrobený v Rakousku, který je synonymem alpského mléka a obsahuje jak nativní, tak klasickou syrovátkovou bílkovinu (* viz. níže), nebo jsou to syrovátkové proteiny značky Reflex Nutrition, opět v nativní a klasické formě. Vlajková loď Instant Whey Pro, obsahuje stejně jako Royal Protein rychlé a pomalé bílkoviny v tzv. zlatém synergním poměru, který je zásadní pro růst svalové hmoty a najdeme jej např. v bílkovině lidského mateřského mléka. Další kategorií jsou standardní syrovátkové proteiny, kde si můžete vybrat např. Iso Worx finské značky NutriWorks a produkty dalších značek. V naší nabídce naleznete standardně pouze produkty zpracované šetrnou metodou ultrafiltrace, nebo mikrofiltrace. Jedná se o proces filtrace mléka za studena, tzv. zkříženým tokem = synonymum cross-flow filtration (CFM, nebo CFU). U nás si můžete být jisti, že je vše GMO free, rBGH/rBST free, u vybraných produktů s minimalizovaným, nebo nulovým obsahem balastních aditiv a umělých sladidel. Vybírat můžete opravdu z kvalitních proteinů!
* pozn č.1: syrovátková bílkovina je dle zdroje dostupná ve dvou formách. 1/ Zdroj mléko = Nativní syrovátková bílkovina (Native Whey): tato forma nabízí cca o 16% vyšší obsah větvené aminokyseliny l-leucin, nevýhodou je naopak nulový obsah tzv. glykomakropaptidů (bioaktivní peptidy s plným spektrem esenciálních AK, které mají vliv na regeneraci a obranyschopnost). 2/ Zdroj syrovátka = Syrovátková bílkovina (Whey Protein): tato forma obsahuje cca o 16% méně l-leucinu, ale obsahuje naopak cca 25% bioaktivních glykomakropeptidů. Každá forma má tedy své výhody a nelze tvrdit, že je jedna lepší než druhá. Rozhodující je vždy zdroj mléka a jeho kvalita.
